红豆薏米粥怎么熬,为什么我熬的汤汤水水的一点也不粘稠,求大神指教?
这个我不知道
普通锅煮薏米红豆需提前泡,薏米和红豆煮不会粘稠,如果家庭食用,想粘稠要加适量的糯米,商业的话,就要按配方比例了
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熬粥最关键是要熬,时间长,小火慢慢熬,就会粘稠了,不过不会像外面卖的那样,因为那些都是加了粘稠剂的