四川甜酱油的比例是多少?
主料:生抽、老抽
辅料:红糖、白糖、八角、丁香、茴香、生姜、香叶、桂皮
步骤:
1、取生抽300g、老抽200g倒入锅中。
2、用纱布将八角、丁香、茴香、香叶、桂皮等包住。
3、放入香料包和红糖、白糖。
4、大火少烧开后马上转中小火煮30min即可。
5、放置两到三天后即可使用