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蒸馒头用酵母发酵,可以加蜂蜜吗?

蒸馒头用酵母发酵,可以加蜂蜜吗?

蒸馒头用酵母发酵,可以加蜂蜜吗?

1002人浏览最新回答 2023-05-04 11:59:20
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可以的,不影响发酵效果,吃起来也不错,经常这样做,叫蜂蜜馒头

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酵母发面加入白糖会加速面团发酵

面团发酵过程中需要大量酵母菌!会消耗面粉中的大量糖份,白糖可以给酵母菌提供源源不断的能量!

希望能帮到你

可以。发出来的面蒸好后更蓬松柔软细腻、口感更棒。

发面用酵母加蜂蜜不但发的快蒸出来的馒头又白又好吃

可以,蒸出来的馒头相当好吃

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可以的,不过不建议这么做,温度高,蜂蜜营养会有损失

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当然可以啦,加入蜂蜜不但能使面团发酵快,而且口感味道都更好!

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