雨水多内涝烂掉，以稀为贵。
这冬天对老百姓来说真的是不易，上半年工厂生意不是很好一直到现在！现在工厂生意稍微好点又遇到xian电，单来了没法做。可老百姓又要生活，房租水电贵压力大不说，又赶上各种菜涨价，而且涨的很离谱了。白菜5块多，白萝卜4.98，香菜13.98，小葱7.98，生菜4.98，辣椒8.98，带壳嫩玉米7.98，土豆2.98，四季豆7.98，虹豆7.98，包菜4.98等等，不过肉没有涨价多少。不知道到底是什么原因涨几倍，有些老百姓实在过不下去了，一大家子回老家。
可有学生在外读书的人家，既不能回老家，呆在这里又没有班上，真的是很着急啊！没有事情做，物价上涨。不知道还能撑多久，这些都是无形之中真正实际上的困难与事实。一些人赚钱的赚死，困难的又加困难，祝大家把这段困难时间过过去了，将来一定会好的，最主要的还是身体健康，平平安安最好。
这个今年季节菜量低，菜少它就贵。
感谢诚邀，我是山西人。首先今年的菜价，为何价格飘升不落，猪肉价格跌落，首先我想到是今年山西遭受百年不遇水灾，让农民土地被淹直接受损，导致菜篮子从外地运回来，价格成本高，现在老百姓吃青菜，都是什么便宜买什么，因为银子紧张[捂脸]，我们家餐桌上是肉多，青菜少。今年是穷人吃猪肉，富人吃青菜。[偷笑]
连续的阴雨无光照，大面积的大白菜腐烂。大葱也不长产量低各种田间的青菜都不同程度的减产。造成市场菜价猛涨，就连农村产菜区菜价也都猛涨，别说城市。看起来今年冬天菜价很难回落，大家应该有所了解，做好冬天的准备。
(原创2021:10:28日)
不管外地青菜还是本地青菜，与气候有很大关系，夏天热青菜不好种，雨水长也不好种，甚至空污也会影响，还有虫害，今年青菜高价，主要多地水灾，耽误种植季节，就说江浙沪一带，本来已是黑大头，上海青，油笃儿上市季节，市面上也是廖若晨星的存在，农户们精心护理幸存下来的青菜就够自己吃，青菜少所有贵[微笑]物以稀为贵。
我在北方城市住，今年的青菜确实是贵了很多，不知道为什么。但猪肉还算便宜，所以就多吃点肉，少吃点青菜啦。
今年的青菜为什么这么贵，可能是天气因果吧，今天的波菜十五元钱一斤，肉十二元钱斤，站在菜市场都不知道买肉还是买菜，
现在的天气好冷，加上上段时间天气热，没有下雨，给苏莱带来不利生长环境，造成青菜涨价了。
扩大内需市场，筑牢人的身体健康主要原料，从事青菜种植基地人员在减少，难管理开支大劳动强度大，聘请工人费用开支大。早安，朋友们！
今年的蔬菜价格都在上涨，不只是青菜，可能青菜今年种的少？还是遭水灾的原因，说不准。
主要原因还是天气变化，不是雨水太多，就是干旱，所以青莱这么贵。
各地的水灾，人为的倒卖，巧取豪夺。
最近蔬菜已经连续8周上涨了。白菜3元一斤，大葱7.9元一斤，辣椒8元一斤，韭菜6元一斤，小米椒更是达到了每斤50元。真是疯狂啊，生活越发艰难了，应老百姓那句话，“涨的价都需要老百姓自己买单”。
除了以上这些，还有菠萝、芹菜、平菇、洋白菜、白萝卜、冬瓜价格也是翻跟头往上涨，以前2毛5分一斤的冬瓜也涨到3块5了。以前买冬瓜都是按片买，现在直接不卖了，吃不起！
今天上午，记者走访了开发区一家农贸市场发现，除了青菜，很多绿叶菜都有不同程度的涨幅。豆瓣8元每斤，蓬蒿6.5元每斤；茼蒿带叶每斤卖到8、9元，去叶则达到15元每斤；菠菜6元每斤，香菜则在11元每斤......
在一家蔬菜销售摊点，老板谈某表示，目前青菜是涨的最厉害的，已经卖到了每斤7.5元，其它蔬菜也略有所涨，但是都没有青菜涨的厉害。在另一家摊位前，一位市民正在买青菜，听到摊贩阿姨报了13元的价格时，直咋舌：“这么点青菜13元，拿掉点吧，我少买点炒炒。”说到青菜的价格时，蔬菜摊贩表示：“我卖了这么多年菜，印象里青菜最贵也没超过5元每斤，而今年买到7元一斤，真的不敢想。”
今年天气不好，雨水太多，蔬菜不好长，另疫情期间，外地蔬菜运不进来，还有可能是批发：中间商，商户上下一条心，集体涨价，望有关部门调查一下。
今年的水灾 天灾太多了，好多地方都受影响，所以导致青菜都往上涨
因为雨水多，，蔬菜都不好生长
谢谢邀请
原因有两个，首先今年9月以来，山东、山西、河北等北方主要蔬菜生产地区遭遇连续降雨，并且气温快速下降、低于往年同期温度，导致今年北方产区秋季蔬菜受到秋雨的影响，受损严重，减产明显；本来今年秋季蔬菜前期的长势较好，但因秋季连续降雨，使得北方产区秋季蔬菜受淹现象普遍，地里蔬菜存量大幅度下降。
另外，今年以来，种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，带动运输费用增加等，也助推菜价上涨。
但是总的来说，决定价格的因素还是在于因为恶劣天气导致主要蔬菜生产地减产导致的，市场供不应求，才使得价格上涨。
预计在11月上旬价格就可以平稳或者下降，因为南方蔬菜一般在11月上中旬就可以上市，能大大减缓当前市场需求紧张的现状。
因为青菜属于不易保存。而且今年自然灾害。天气又骤然寒冷，大棚温度又需要升温。人工成本。运输成本等。所以造就了菜比肉贵。解决的办法就是多吃肉[呲牙]都是周期性的。过高也会调控。感谢我们生在了社会主义国家。
几个农业大省，比如河南、山东等前段时间遭遇了严重的暴雨灾害，对农作物的生长带来不良影响，许多蔬菜大棚被淹，导致蔬菜歉收，甚至绝收，所以近期蔬菜价格才会上涨。
因为今年南方干旱、北方洪涝、所以青菜那么贵
今年菜价特别贵，由于天气原因，有的地方不是汗，就是涝的，种的菜 不是死 就是不长才贵的
谢谢邀请[比心]
今年青菜的上涨，我一个老百姓就是感觉是今年的雨灾闹得。往年菜没有这么贵。今年是真的贵了。[比心]
今年青菜价格一天一涨，昨天去超市菠菜、油菜.芹菜的价格涨幅比较大！
我在东北一个小县城，也得是三线以下。没想到青菜的价格也是一路飙升，让普通老百姓不太容易接受！今天去超市芹菜的价格是4.96一斤！想起去年的这个时候不到一元。
个人觉得可能与今年的气候还有疫情有关系！青菜主产区受灾导致当地的青菜价格上涨，更不用说是反季节的地方了
今年雨水多，好多菜农种的菜都烂到地里，导致青菜供不应求
因为现在吃菜的人多，种菜的人太少了吧。所以菜就越来越贵。
适应全部物价上涨趋势
因为雨水少，又降温
因为肉太便宜了所以青菜就贵了。
应该主要还是天气的原因吧，当然也有疫情的影响。
青菜确实贵了很多。最只要的原因还是天气。我奶奶家的菜园子，去年这个时候都有很多小白菜，菜心之类的，但今年从8月开始就什么菜选择，一问老人家，无奈说整天下雨，菜叶子容易融掉，难种菜。但也不是没有青菜吃，就是当季菜比较少。
青菜价格高低，完全是由市场供给决定的。今年雨水比较大，蔬菜种植区受影响，农民的产量也受影响，产量低，价格自然就高了。就像之前猪肉价格贵是一样的道理。
因为前段时间各地方下大雨，有的做水灾
今年的疏菜价格暴涨，可能是天气原因吧？以前从来没有蔬菜价格超过肉价的。
一：产量减少
每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。
二：降雨影响
近段时间受到大范围、长时间连续降雨影响，辽宁、内蒙古、山东、河北、山西、陕西等北方蔬菜产区多地出现菜田受淹现象，使得蔬菜采收困难，收购成本也大幅增加。三：低温影响
由于今年秋季降温比较快，低温导致部分地区的蔬菜生长缓慢，还有部分地区遭遇汛情，导致蔬菜减产和物流运输遇阻。
今年是一个特殊的年份，因为疫情和水灾一时间什么都紧缺了可能是运输的成本高，也许是老百姓对日常日用品的需求比较多日常的菜篮子。最少不了的就是青菜，或许这些比猪肉还要贵一点，这是国外比较常见的。
我觉得与今年雨水大有关系，菜都被雨水泡了。
供不应求，物以稀为贵。
价格贵了
因为天气提前降温，蔬菜生长慢，所以就涨价了。
因为今年北方找洪水了