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在我吃过的面粉中，河套、伊农、古船、新良、新疆奇台、伊古道、福临门等品牌的质量都不错。具体是：1、河套雪花粉和富强粉，适合做各种面食；2、伊农饺子粉，包的饺子不易破皮，口感也好；3、古船富强粉，更适合蒸馒头，蒸出的馒头松软喧腾；4、新良蛋糕粉，超级细腻，适合做蛋糕和烤饼干；5、奇台面粉，有一款丝麦耘雪花粉，适合各种家常面食，尤其烙饼、擀面条特棒；6、伊古道双优原味麦香粉和多用途小麦粉，适合做多种家庭面食，尤其是多用途小麦粉做疙瘩汤，能做出饭店的感觉；7、福临门饺子粉，包出的饺子不易破皮，口感好，面不回生；8、河套全麦粉，全麦粉营养比较全面，但单独做面食口感不是太好，比如蒸馒头特别黏，我一般买全麦粉和其它面粉搭配着吃，吃的最多的就是用古船富强粉与之搭配，蒸馒头、包子和花卷，或烙发面饼，这样兼顾营养和口感。每一种优质面粉，都有独特的优势，只要我们吃得恰到好处，就能品出纯正浓郁的麦香！
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1.河套雪花粉2.新疆丝麦耘雪花粉3.福临门河套雪花粉4.金象面粉5.王后面粉6.古船，风筝，新良，中裕，五得利等品牌里都有好面粉排名不分先后，只讲吃过的面粉
我觉得还是我们北大荒的面粉很好吃，在我们黑龙江北大荒面粉家喻户晓，因为他是在黑土地生长出来的麦子，每年就是一季，这个麦子磨出来的面特别香，我们家常年吃北大荒面，所以我说北大荒的面粉质量特别好
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我家面食吃的多，以前都是买河套面粉，现在都是买新疆天山和奇台这两个牌子的面粉，价格实惠，而且面有筋性还没有添加剂吃着放心包饺子，包子，做面条都好吃
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家用面粉总起来说北方的比南方的好吃。南方面粉发粘口味不好，北方面粉筋道，有小麦清香的味道，蒸馍擀面条最好吃。像山东的“天邦”、华瑞”等下面粉质量就比较好。