首先是一定要高亮的开篇：
螺旋塞并不比软木塞低级！
在中国的葡萄酒市场，大家一直都有“好酒出自于法国”的“偏见”，而法国酒遵循传统，大部分都是软木塞包装的。所以很多厂家或者代理商们为了迎合消费者的偏好都会选择软木塞，而螺旋盖就有点像二女儿了，总有点受消费者的不待见。
存在即合理，先要了解一下螺旋塞有哪些好处：
1. 避免木塞污染的问题
软木塞会因为TCA的污染使葡萄酒产生湿纸板的味道，正是因为这个原因，澳大利亚和新西兰生产的葡萄酒分别有85%和90%采用螺旋盖封瓶，以避免发生木塞污染的问题。
2. 确保葡萄酒品质稳定
软木塞是一种天然产品，不可能完全一样，因而有时会赋予相同的葡萄酒不同的风味特点。
3. 保持新鲜口感，不影响陈年潜力
最初人们认为需要陈年的红葡萄酒只能用软木塞封瓶，然而如今螺旋盖也能够允许少量氧气透过。不论是需要保持新鲜口感的长相思(Sauvignon Blanc)，还是需要熟成的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)螺旋盖都能够满足需求。
4. 易于开启
这一点不用赘述，毕竟轻轻一扭就开了。
但之前也有见到过硬核开螺旋塞的——以为和开软木塞的方式一样，硬生生把酒塞钻出了一个洞，最后发现：怎么没木头啊？还把别人产品投诉了……
只能说厂家真冤。
5. 不需要葡萄酒平躺存放
螺旋盖好处有很多，不过现在仍然有很多消费者较为抗拒螺旋盖，认为它是葡萄酒品质“低劣”的标志，觉得它无法满足开瓶时把软木塞拔出来的浪漫而亢奋的过程，少了“仪式感”。
但是讲真的，螺旋塞和软木塞只是个人喜好的选择，用它们来判断一款酒高级与否，太过武断和片面。
软木塞在历史长期使用一直用到现在。主要的好处是能让瓶中的酒与外界的氧还能发生一些反应。能酒在瓶中还能继续熟化。
而在瓶中长期的熟化也能带来像果干、坚果、蘑菇、桂皮、皮革、烟草等香味。
但如果保存环境不好也容易出被忽悠木塞污染酒的情况。比如湿纸板的味道等。
随着科学技术的进步发明螺旋盖这个产品。它能保证酒不会因为软木塞受环境影响酒的质量的问题。
螺旋盖被新世界普遍使用，特别是用在新酒或者不能长期陈年的酒上。而需要长期陈年的好酒还是用软木塞，也许还是想让瓶中酒能与氧气进行熟化而得到一些特天使的眼泪香味吧。
一般餐酒肯定选螺旋盖，方便。
一般具有陈年能力的酒，就是那种至少能放5-10年的酒，是不会用螺旋盖的。如果要问为什么，可以自行百度一下。这是基础知识。适饮期短的酒比较常用螺旋盖，所以当你想买一瓶螺旋盖的酒的时候，肯定是为了当下就可以享用它。至于说价高价低，好不好喝那又是另一个问题了。
由于螺旋盖最初只是用于封装品质低劣的大瓶酒，所以很多消费者认为它就是廉价酒的代名词，对其嗤之以鼻。但经过数十年的探索与改良，螺旋盖的地位已今非昔比。如今在澳大利亚和新西兰，绝大多数的葡萄酒都是采用螺旋盖封口的，其中不乏高品质好酒。对于需要长时间熟成的红葡萄酒来说，比如法国波尔多（Bordeaux）的列级庄（Grand Cru Classe）和意大利的巴罗洛（Barolo）等，透气性好的软木塞才是更合适的选择。简而言之，软木塞和螺旋盖之间并不是非黑即白的选择，这两种封瓶方式与葡萄酒的品质好坏也没有必然联系。
谢谢邀请，我觉得这个要看个人口味吧。我买的都是螺旋盖的。
1）软木塞蕴含着历史文化，至今仍被旧世界传统葡萄酒生产国重用。
优点：恒温、透气性好适于长期陈年防水性好密度小质量轻可压缩，弹性好对潮湿、光滑的表面粘附性佳天然可再生资源，可生物降解。
缺点：木塞污染风险成本较高开瓶繁琐自然资源有限。
2）螺旋盖一般用塑料、铝、金属制成，材料不受地域限制，成本也低。它密封性良好，不会像软木塞那样留有“呼吸”的余地，通常适用于保护大部分即开即饮的新鲜白葡萄酒和少数不需要长时间熟化的红葡萄酒。
优点：密封性好无木塞污染风险开瓶便捷成本较低
缺点：透气性欠缺一般用不可再生资源，不能生物降解
我喜欢螺旋瓶盖的葡萄酒