日本一家食品概念公司 Open Meals 打算在东京开一家名为 Sushi Singularit 的寿司餐厅。这家餐厅会根据每位食客的身体状况定制寿司,并且通过 3D 打印的方式制作食品。
如果想要在这家日料店吃饭,需要提前三个周预定,并且在一周内将自己唾液、尿液、粪便等身体排泄物放在一个叫Sushi Singularity的身体监测套件寄到店里。这用来分析你的营养状态、肠道菌群等身体情况,这家店会为你建立健康 ID。
当你按照约定来到店内,迎接你的不是干净帅气的日料厨师,而是机械臂和 3D 打印机。
这家的寿司配方会根据你身体缺少的营养要素进行设计,3D 打印的寿司原材料主要有 14 种,全部储存在3D打印机中。光看外形,很难想象这些是寿司。
用3D打印出来的食物会是什么味道呢?等到开张营业了可以去试试哦~