方便面为什么要是波浪形的？它是怎么做到的？

方便面，相信很多人都吃过，应该有很多人对面条为什么是弯的感到好奇，下面就为大家讲讲。

1.弯曲的面条更有利于生产，在加工时需要做烘干处理，弯曲的面条有利于空气流通，容易烘干成形。

2.因为弯曲的形状可以很好地利用有限的空间，而如果做成直的就需要更大的包装，如果是直的，就太浪费空间了，波浪状的面条可以装在更小的空间内。

3.方便面都是用油炸过的，因此会比较脆，吃起来的口感也比较好。但是经过油炸之后，面饼就比较脆弱了，如果做成直的面条，方便面很容易碎掉，而将它做成弯的，就可以能让它变得更加的耐运输。