西餐厨师怎样成为行政总厨?
多学习,类累积厨房个岗位的知识并能自己操作。学习管理知识。并能运用。如果你只是一般厨师,你要先成为领班,主管,在搞好上层关系,如果你成了厨师长。好,你有了成行政总厨的基础。