冬菇的保质期有多久？
干冬菇的保质期如果保存方法得当可以保存一年以上。
干东菇容易受潮变质，一般散装干东菇的存放应该是阴凉干燥密封。
贮存要格外小心，如果存储不当，很容易生虫。
所以东菇储存的时候一定要晒干，然后密封存于阴凉干燥通风的地方，如果量大，条件好的话可以放在冷库存放。如果是家庭用，量小的话可以密封放冰箱存放。
东菇只要保存好不发霉长虫都可以食用
干菇如果储存得当，可以保存一年左右！
鲜冬菇建议买了尽快食用，可以保持最佳味道，放置一两天后就会变软变水，味道不是很好了！
干冬菇一般在一年到一年半左右。 湿的冬菇也就两天,很快就坏了。
