菠菜具有含维生素B的一种十分有营养的蔬菜,它可以在我们生活当中扮演很多多种美味的菜肴。亨氏菠菜面这个会有很多口味的,那么菠菜面条的话,那肯定是菠菜口味的,它还有西兰花口味,胡萝卜口味,或者山药口味,像亨氏菠菜面里面含铁量非常高可以帮助宝宝补铁,营养价值很高。
菠菜面可以做拌面和高汤面,口味可以根据自己的口味添加,高汤面可以是老鸭口味、牛肉口味、羊肉口味、鸡汤口味等等,把自己喜欢的食材熬高汤煮出来即可。拌面的话,可以做麻辣口味、香辣口味、葱油口味等等,拌的时候,放酱汁,热油浇上即可!
菠菜面的制作方法:
1:菠菜先用开水烫一下,放入榨汁机内榨成菠菜汁,通过滤勺加入面粉内
2:用适量的菠菜汁面粉揉成光滑的面条,用擀面杖擀成厚薄均匀的薄皮,最后用刀切成面条即可
注意:擀面皮过程中需要撒适量淀粉,避免皮与皮之间黏在一起,揉面的水不能过多或过少。
这样做成的菠菜面,色泽鲜绿,有食欲,不仅营养丰富,劲道爽口,而且非常简单易学,适合各种口味与菠菜面搭配,老人小孩都爱吃!