用酵母发面,面发好了可以放南瓜和白糖吗?
最好是和面时候一起+进去,当然也是可以你说的那样做,(但是绝对醒发不均匀)
在和面的时候就可以把凉的南瓜泥和白糖放进去,揉成南瓜面团,然后做出喜欢的馒头,醒发蒸制
如果是做南瓜白糖馅的可以,要是做馒头,还是先把糖和南瓜泥混合在面粉里和成面,然后醒发,这样均匀些。
可以,南瓜蛋糕就是这么做成的。