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大家好 我是大林哥，今天我来回答一下楼主的问题"可以用蒸笼来蒸红薯吗，需要注意哪些事项"
1：是选红薯，一般选红薯都选那种皮子是红色的，然后皮下红薯肉是橙黄色的那种红薯。然后，又要选择皮上带有泥的那种红薯，这种红薯不管是蒸出来海华丝烤出来都比较好吃。
2：然后开始蒸红薯的步骤了，其实就是在电饭锅里掺一点水，然后放一个隔板，把洗干净的红薯放在隔板上。注意，水不要漫过隔板，不然蒸出来的红薯，水有点多，不粉。
3：蒸大概三十到四十分钟，就可以用筷子搓一搓红薯是否熟透了。如果是，那就可以起锅了，香喷喷的红薯就煮好了
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可以用蒸笼蒸红薯
需要注意的问题是:
1、如果红薯太大，最好切开一半进行蒸煮，比较容易熟；
2、红薯在蒸的过程中，注意火候大小，如果火太大，需要及时看看锅内的水是否已经蒸发完毕，防止烧锅。