猪肉价格突然上涨，是什么原因造成的？
现在是市场经济，市场经济的物价是由市场的供求状况来确定的，市场经济的物价不是一成不变的，而是随着供求的变化而变动的，猪肉价格上涨是正常的。自从2021年年初猪价持续下跌以来，养猪人损失惨重，一直到今年2月28日-3月4日当周，全国平均猪粮比价为4.89∶1，连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间，价格持续走低，达到了这次猪价格周期的最低点。肥猪价格从每斤18元左右下跌到5元左右。这次猪肉价格突然上涨，是由于几个方面的因素造成的。
一是政府的持续多次收储，大量减少上市肥猪量，今年三月份以来政府持续多次收储肥猪，仅前4次就收储15.8万吨冻猪肉，使上市的肥猪数量大量减少，逐步达到了市场肥猪的供求平衡，猪价持续回升，肥猪价从5月底的5.5元左右持续上涨到9元左右。大多数地方的肥猪价格达到成本线以上，养猪进入了低利润时期，每头出栏肥猪养殖利润已经超过百元。
二是上次猪价格周期已经结束，已经开始进入新的猪价格周期，已经进入了养猪红利时期。主要表现是现在各个地方的能繁母猪减少，肥猪存栏量减少，特别是大多数散养户生猪养殖数量大幅度减少，现在仔猪价格、肥猪价格逐渐走出低谷，现在由于肥猪价格的持续涨价，跟风投资养猪者大幅度增加，造成仔猪价格大涨价，从每头价格低于100元涨价超过200元，肥猪价从每斤5.5元上涨超过9元，并且有在短期内突破10元的趋势。仔猪价格和肥猪价格的回升与2019年6月份时的状况差不多。根据本世纪发生的几次猪价格周期可以看出，一个完整的猪价格周期一般是3—5年，按专家分析这次猪价格周期已经结束，开始进入新的猪价格周期。
三是今年的传统节日端午节和一年一度高考消费增加的拉动。肥猪价格持续涨价，开始进入了养猪红利期。
但是，现在的情况与2019年完全不一样，那个时间是由于国内遭到非洲猪瘟疫病的危害，国内生猪大幅度减少，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。国内严重缺乏肥猪而导致猪价暴涨，现在国内是不缺乏肥猪的，如果政府停止肥猪的收储，紧接着规模养殖场的肥猪即将育成，囤积二次育肥猪的出栏以及收储肉到期出库，将会抑制肥猪价格的进行涨价，并且现在是猪肉的消费淡季，7、8月份正是气温炎热湿润的季节，消费者将大量减少肉食品的消费，没有消费量的持续增加，肉价是很难持续回升的。因此，养猪人要把握机遇，不要随便压栏，自己的事情自己做主，猪价在达到一定利润后该出手时就出手，不要渴望猪价进入新猪价格周期的初期会大涨价，涨价是有可能的，但是不可能像2019年8月份那样暴涨。
【导读】进入2022年，受母猪存栏横盘高位，机构以及养殖端普遍看衰年后猪价的走势，尤其是，2021年6月底母猪存栏达到4564万头，市场对于4~5月份看衰的情绪高度一致，但是，很多人忽略了去年8~9月份，母猪存栏去化加快，而冬季北方地区疫病现象增多，养殖户长期亏损，产能减少近20~40%，而年初市场补栏情绪低迷，仔猪价格跌势不止！年后猪价持续走跌，豆粕价格却大幅上涨，这进一步加剧了养殖户产能去化的节奏，中低标猪出栏加快，进入3月底，适重猪源供给持续缩量，屠宰场采购难度陡增，部分游资陆续抄底，猪价筑底上涨，而4~6月份，生猪供给持续缩量，规模猪企出栏情绪不高，屠宰场面对严峻的收猪难度，猪肉收储不断进行，养殖户看涨情绪下，猪价大幅冲高！
今天是7月1日，此轮猪价延续了连涨的表现，全国生猪均价涨至20.28元/公斤，环比前一日猪价上涨0.06元，此轮猪价迎来“12连涨”，相比3月底，生猪价格11.74元/公斤，阶段性猪价上涨高达8.54元/公斤，涨幅72.7%！
猪价大涨超72%，国内市场猪价联袂冲高，东北地区，猪价普遍维持在“10元时代”，黑龙江行情横盘20.2元/公斤，而在京津地区，猪价徘徊在21.2元/公斤，在南方市场，华东大部行情徘徊在20.5~21.1元/公斤，华南地区，广东行情冲高21.9元/公斤！
不过，从市场表现来看，由于猪价短期内大幅冲高，下游跟进不畅的劣势逐步显现，消费抵触情绪升温以及屠宰场对于高价猪源抵触情绪转浓，北方行情陆续走低，部分散户猪场认价出栏现象增多，猪价有冲高回落的表现！短期内，市场下行风险陡增，但是，由于月底月初，生猪出栏难以大幅提升，消费掣肘与屠宰场收猪难度共存，猪价或已震荡偏弱为主！
但是，此轮猪价大幅上涨后，市场也出现了新变化，尤其是，猪肉价格与白条猪价格出现了“倒挂”的表现！
据官方数据了解，截止到6月30日，全国农产品批发市场，猪肉批发均价维持在24.1元/公斤，相比前一日23.59元/公斤，上涨了2.2%！在笔者的家乡，此前鲁西南地区，本地猪肉价格仅有12元/斤左右，而近日，农村集市猪肉价格飙升至16~17元/斤，猪肉价格大幅上涨，市场询价的多了，买肉的明显少了！
而受屠企生猪采购难度陡增，屠企频繁提价报价，白条猪出厂均价持续上涨，目前，全国瘦肉型白条猪出厂均价涨至27.15元/公斤，相比前一日26.98元，上涨了0.17元/公斤，6月15日以来，白条猪价格累计大涨5.45元/公斤，涨幅25.1%！
然而，市场猪肉与白条价格呈现“倒挂”的表现，猪肉批发均价24.1元/公斤，价差到了-3.05元/公斤！
个人认为，造成猪肉、白条价格倒挂的因素，一方面，屠宰场生猪采购难度较大，市场猪源供给不足，屠宰场被迫提价收猪，屠企收猪成本大幅提升，白条猪出厂均价也就水涨船高了！
另一方面，屠企白条猪出厂均价上调，但是，下游市场猪肉消费水平较差，由于高温天气以及学生放假，市场猪肉消费缺乏支撑，下游贸易商对于白条涨价抵触情绪加剧，终端猪肉价格上涨阻力较大，因此，市场出现了猪肉、白条价格倒挂的表现，屠企亏损压力加剧！
那么，猪价会不会跌回原价呢？个人认为，虽然，屠企亏损加剧，但是，养殖端看涨情绪依然较高，由于7月份，生猪供给整体仍有减量的表现，猪周期上行已经开启，进入3季度，消费市场逐步回升，而国内行程码“摘星”，有利于促进区域人员流通，加快餐饮以及旅游行业的复苏，对于消费也有提振的基础，个人认为，虽然，受猪价大幅上涨，市场认价出栏现象增多，但是，猪价仍不具备大幅下跌的基础，短期内市场以横盘波动为主，猪价仍将横盘“10元时代”！
猪肉价格突然上涨，全力火开，达到了15~16元/斤，有的地方超过了20元。猪肉市场究竟怎么了？是什么原因造成的？原因让你非常的吃惊！
猪肉价格能突然上涨与生猪价格上涨有直接的关系，尤其是近期生猪价格全线暴涨，猪价全面突破10元，正在接近或者突破11元的行情。
下来看一下，明天全国生猪报价情况，提供参考：
根据上图生猪报价情况来看，7月4日全国猪价全线飘红，尤其是华北海南等地区猪价，已经突破了11元，即将逼近12元的行情。尽管西南地区的猪价比较低，但是那边的雨水较多，所以造成了生猪及其猪肉制品难以调出，只能当地消化。
如今的粮食价格开始下跌，而且又到了三伏天节气猪肉的消费需求量下降，为什么生猪价格依旧暴涨，猪肉价格暴涨呢？
这一点大家一定要关注，在前一段时间专家的预言专家推测，进入7月生猪价格，进入盈利期，而且价格出现。这些所谓的专家来源于哪里？他们有什么依据呢？
其实这些专家主要来源于屠宰企业和规模化养殖企业。因为我国在6月份以前猪价暴跌，而且散养户在不断地退出市场。据相关统计部门统计的数据来看，一些地方的散养户退出养殖市场高达70%以上，也就是大部分农村散养户基本上退出养猪市场。
对于规模化养殖企业在猪价大跌的时候，几乎不向外出售生猪，依旧是控制着市场上的生猪出栏量。让散养户根本摸不出生猪养殖的规模和市场信息，老百姓不得不出售手中的生猪。
生猪价格持续下跌半年之久，这使得农村散养户难以承受长期的亏损，不得不退出生猪养殖市场。但对于规模化养殖企业来说，国家还给予一定的补贴，保障市场的生猪安全供应和猪肉的正常供应，所以规模化养殖企业能够支撑养殖市场再继续。
更何况今年以来，国家已经连续10多次进行市场收购冷冻猪肉，收购生猪肉的规模和价格在不断地提升，这也给市场提供了生猪价格和猪肉价格大涨的信息，但是老农民不能够支撑长期的亏损，因为散养户抵御市场风险能力太差。
生猪价格上涨势必带动猪肉价格的上涨，更何况屠宰企业已经出现了大量的猪肉，这样就有理由地提高猪肉价格获取更高的利润。目前生猪价格已经达到了10亿元，猪肉价格是必然得要达到十五六到20元。
关键的是高考季来了，升学宴遍地开花，尤其今年高考生达到了1,193万，而且高考录取率高达90%以上。也就是1,000万的高考生的升学宴，这是一个多么大的规模，需要多少猪肉来支撑？
大家通过这一点应该明白了，为什么目前猪肉价格突然上涨，生猪价格突然上涨的真正目的，最终的受益者是谁？屠宰企业和规模化养殖企业。是他们开始收割韭菜的时候了。
猪肉价格又上涨了，我最早是从东北的杀猪明星孟屠户那里知道的。因为老孟这个人真不一般，他不仅卖猪肉有名气，而且“相声”也讲的不错，很多天津上海的老板都去买老孟的猪肉。
东北的猪肉价格是一张全囯的“晴雨表”，东北的猪肉涨价了，全国各个地区的猪肉都要涨价，只是一个时间差别而已！
我们这里的猪肉也涨了不少，一刀来每斤15元，排骨卖到了22到24元。不过老百姓巳经适应了涨价，因为现在什么东西不涨价呢！
今天看到一篇文章说由于原材料上涨，所有的食品都将迎来一个新的涨价高潮。
俄乌之战，造成了全球的油气资源和粮食价格上涨，各国也纷纷想尽各种办法，让自己的人民生活不受影响。
不过，我佩服我们中国政府，全球各国物何飞涨，通货膨胀压力山大。唯有我们大中国犰如泰山巍然不动。
猪肉价格有跌就有涨，有涨就有跌。但我们老百姓真的希望猪肉价格不要像前几年那样，三十四十块钱一斤，那我们只能望肉兴叹了。
猪肉价格突然上涨，是一种市场行为，中国人有很强的适应性，对价格的上涨只能摇头自嘲几句而巳。
千万不要涨到三四十块钱一斤，我就阿弥托佛了！[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷]
简单地说是生猪价格上涨，目前每公斤21.00元了，屠宰场成本增加了，只能是将成本向下游市场转嫁，最终零售市场猪肉价格上涨。7月1日全国农产品批发市场猪肉平均批发价格24.55元／公斤，与上周五的21.75元／公斤，上涨了12.9％。6月27日——7月1日生猪价格上涨15.2％。屠企因养殖户惜售，收不到猪，上周开工率只有27.93％，下降了2.6％。生猪价格和猪肉价格上涨可能是多种原因，综合体现出当前价格行情。
一、期货价格大涨，带动现货市场价格上涨，人们认为新一轮生猪和猪肉价格上涨“周期”已经开启
6月10日生猪期货涨幅5％，报20725元／吨，创2021年6月10日以来新高。4月中下旬以来生猪期货上涨20％，逼近2万关口，6月中旬生猪期货上涨10％。与此同时，6月中下旬，股市猪肉板块表现也比较活跃，三农投资者对猪肉板块发生兴趣。市场人士认为，下半年猪肉价格可能累计上涨70％，新一轮生猪和猪肉上涨“周期”已经开启。资本市场暗流涌动，炒作行为不断，基本上认为下半年生猪和猪肉价格只涨不跌。人们像打了鸡血一样兴奋起来。期货市场生猪价格大涨，带动现货市场价格上涨，于是乎，养殖场开始“二次育肥”，惜售挺价，压栏不卖，屠宰场开工率一直下降，收购不到生猪，只能是抬价收购。
二、去产能，加上3月份生猪价格跌至成本价以下，中小散养户上半年补栏不积极，导致目前生猪供应“断档期”出现
3月份生猪价格跌至11.9元／公斤，这个价格已经在成本价以下，全产业链出现深度亏损。国家启动了十三次猪肉收储才稳住了猪价。5月份生猪价格涨至15.7元／公斤。猪肉价格环比上涨5.2％，同比下降21.1％。6月第二周生猪平均价15.87元／公斤，猪粮比5.59：1。生猪市场行情回暖。5月30日至6月6日猪肉周均价每公斤21.26元／公斤。累计上涨17.8％，同比减少14.7％。6月16日猪肉平均批发价格21.19元／公斤，比15日上涨1.1％。3月份中小散养户补栏不够积极，存在等待观望情绪，加上去产能，能繁母猪存栏下降，养殖场补栏不足，导致当下出栏出现“断档”，目前出栏确实是同比下降了，但还没有到缺猪的程度，出栏下降还是养殖场惜售原因。
三、生猪全产业链实现盈利，生猪价格累计大涨62％
6月27日自繁自养全国平均盈利值459.58元／头，较今年最低点上涨819.36元／头，仔猪育肥盈利444.38元／头，较今年最低点累计上涨758.09元／头。5月能繁母猪存栏4129万头，能繁母猪连续11个月调减，连续7个月在绿色合理区间。目前生猪价格大涨62％，其原因是多重复杂性的，6月——7月份是猪肉消费淡季，逆势而涨必有妖，后期可能要调整。生猪现在补栏，年底可以出栏，到12月份生猪会多起来，生猪价格没有大涨基础。现在“二次育肥”生猪也养不长，7月下旬又是“一窝蜂”的出栏，价格会是下跌。所以，养殖场现在必须要清醒清醒，不能利令智昏，不能被“割韭菜”了。
猪周期造成的。天下万物没有只涨不跌的道理，也没有只跌不涨的道理！如果没有太多的外部因素，那这就是自然规律！
一是受疫情影响。猪肉价格上涨主要是受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能下降较多所致。按照生猪生产规律，从母猪怀孕到育肥猪出栏约需10个月。去年发生的非洲猪瘟疫情，导致从今年下半年开始，生猪市场供应明显减少，价格较快上涨。今年8月份，全国400个监测县生猪存栏数环比减9.8%、同比降38.7%，能繁母猪存栏数环比减9.1%、同比降37.4%，此外，非洲猪瘟疫情发生后，生猪养殖业防疫工作成本的增加也助推了猪肉价格上涨。
二是周期性波动。科学研究表明，生猪价格波动具有较为明显的周期性特征，猪肉价格从上涨至高位再回落，一般需要几年时间。本轮生猪价格于去年跌至周期低点后，步入新一轮上涨通道，同时受非洲猪瘟疫情叠加影响，生猪产能下降明显，猪肉价格短暂调整后持续较快上涨。
三是市场机制作用。物以稀为贵，价格反映了市场供求关系的变化，当商品供大于求时市场价格就会下降，当商品供不应求时市场价格就会上升，猪肉价格也不例外。市场经济的一个特点就是通过价格变化来引导资源配置。
现在农户散养很少了，几乎都是规模养殖，甚至资本已经进入这个行业多年了，价格的调控不是普通老百姓能主宰的，资本运作之下，也快成longduan行业了！
因猪疫情数量下降还有玉米价格上涨料也上涨，猪的周期长量少，猪肉也是食用量大所以上涨
我只能说猪肉价格在回归正常。去年年底猪肉价格低的很，比青菜都便宜，10几元一斤，我当时就判断不可能长期那么便宜，因为养猪的成本都不止那个价，于是果断决定买了几十斤，炖成大块酱肉方子，然后冷冻到冰箱里，家里冰箱现在还是满的！[呲牙]
最近一段时间啊，咱们餐桌上的猪肉价格就出现了近年来少有的上涨趋势，涨幅还不小，其实，早就有传言。说猪肉要涨价。刚开始没感觉。从10块，涨到了13块。但是近几个月直接从13块涨到了30多块。有的排骨接近38块。这个涨速非常吓人了。 这让不少市民是感慨不已。那么这次猪肉价格的普遍连续上涨，到底是偶然还是事出有因，涨价背后的原因又是什么呢？
一、面对日益增长的消费需求量，市场供应出现了问题
供应不上了。价格就涨了。这是市场的基本规律。那么，供应出现了哪些问题？
（一）供应源头。养殖户出栏率少了，面临非洲猪瘟疫情的困扰。首先，为了防止疫情，对于未来养殖数量的控制是非常严格的。怕出现疫情后竹篮打水一场空。所以，干脆先看看疫情的发展情况，就没有及时补栏。
（二）国际贸易摩擦，导致进口受限制。近年来，加拿大，美国，澳大利亚等跟我们一直搞事情。那么，他们的养殖的猪我们就不买了。所以，原来一部分进口的猪肉数量也就少了。如果真是这个原因，那么，我觉得，我们可以不吃进口猪肉，也要支持国家的政策。
（三）养殖厂周期性断供。去年猪肉行情不是很好，很多养殖户养殖场都减产，所以就导致今年的数量周期性的减产。导致了猪肉供应量偏少了。
二、购买需求量巨增
（一）原来自己养猪吃的农民进城卖猪肉吃了。（这是推测）
同样没有自己养的猪肉可吃的农民朋友，就去市场上买猪肉了。想想原来8亿人的农村人口，本来可以自己吃自家养的猪肉。现在一下子涌进了市场买猪肉。试问，多少猪肉够吃的。原来本来要给城市供应的养殖厂，就地就能消化卖掉猪肉，而且利润价格也差不多，那就不想再运输了。直接本地卖掉。所以，促使，城市供应商，加价采购。导致价格飞涨。
三，炒作效应。
在不断地炒作下。猪肉涨价变得理直气壮。成了涨价的另一个原因。因为，别人都说涨价了。我不说，我都不好意思了。
四:农业农村部有关负责人（30日）表示，猪价上涨，主要原因是市场供应偏紧所致，但市场肉类供应总体有保障。农业农村部监测显示，去年2月，我国生猪生产进入新一轮去产能周期，存栏量下降。去年8月开始发生的非洲猪瘟疫情，又让不少养猪场、养猪户不敢补栏。受多种因素综合影响，生猪产能下降，直接导致市场供应偏紧。
猪肉价上涨最主要的原因是生猪供应量减少。非洲猪瘟发生已经将近一年了，部分地区生猪与能繁母猪的产能下降幅度明显，生猪的供应量减少了，猪肉价格自然就上涨了。
据有关报道获悉，当今食品价格全球普遍上涨。导致养殖成本增高，所以更多的人不愿意养殖猪了，
有一段时间没去买猪肉了，昨天我去市场里去买了点，听几个阿姨在那里说，这几天猪肉涨价了。这个主要还是猪肉的供应量和猪肉的需求量有关系。还有其他的一些因素比如疫情等。
前段时间猪肉价格逐渐下跌，导致一些养猪场为了保护自身利益而减产，猪肉的供应也逐渐减少。猪肉的供求关系对猪肉市场价格影响很大的，当猪肉供应少时，猪肉价格就会逐渐上涨。
此外，随着全国大部分地区疫情逐步缓解，一些餐饮企业开始经营，小区会所都对外开放等，对猪肉的需求开始增加，在市场供应量不变情况下，猪肉需求的增加导致猪肉价格上涨。
首先，前一阶段的猪肉价格逐渐下跌，导致一些屠宰场为了保护自身利益而减产。在价格下跌的同时，猪肉的供应逐渐减少。猪肉的供求关系对猪肉的市场价格影响很大。当市场上猪肉供应相对较少时，猪肉价格开始逐渐上涨。据北京批发市场统计，6月6日至6月12日，当地市场白条猪数量同比下降近30%。猪肉供应减少导致猪肉价格上涨。
此外，随着全国大部分地区疫情逐步缓解，一些餐饮企业开始陆续回归工作和经营，许多学校开始回归生产和学校。由于早期流行营销的消费需求，他们开始逐渐恢复，对猪肉的需求开始增加。在市场供应量不变的情况下，猪肉需求的增加导致猪肉价格反弹。
此外，自6月份以来，猪肉价格的稳定运行也导致相关部门减少或停止储备肉的供应。由于国外疫情频发，一些主要供应我国进口猪肉的国家受到疫情的严重影响，我国已陆续减少猪肉进口量和频率。这些因素导致近期猪肉供应紧张，因此价格开始逐步上涨。迄今为止，猪肉价格已连续三周上涨。
受上述原因的影响，虽然已经进入炎热的夏季，但在我国供应不足、需求增加、储备肉供应减少等诸多因素的影响下，猪肉价格开始上涨，并略有上涨。在一些供需关系紧张的地区，猪肉价格已升至每公斤30元以上。猪肉价格的上涨只是短期的。随着未来市场猪肉供应量的逐步增加，今年下半年猪肉市场很难有明显增长。
市场经济决定的。很多东西都是环环相扣。比如油价上涨，带动很多产业上涨，伤的都是咋们老百姓
猪肉价格涨跌是由市场供需关系决定的。供过于求是，价格下跌；当需要大于供给时，价格自然就蹭蹭上涨啦。
这也是个周期性的问题。猪周期一般是三年左右的一个涨跌周期。当价格涨的时候，养殖户追涨扩产，生猪大量养殖，扩产到一定产能时，供给大于需求，价格开始回落，开始让一部分养殖户因成本上升，导致亏损而去产能，产能去化到一定阶段时，供给开始小于需求时，价格又开始上涨。
另外也受一些不确定因素的影响。往往会加快猪周期的到来。如猪瘟出现，导致产能意外降低，助涨猪肉价格的上涨。疫情的影响，人们消费降低，导致餐饮业衰减，也会导致生猪库存增多，价格下降等。
有一个比较客观的指标可以判断猪周期的顶底哟。那就是国家储备肉的制度。当猪肉价格一路下落，如果国家开始收储的时候，猪周期底部区间就快到啦；如果猪肉价格一路上涨，国家开始开始从市场投放储备肉时，猪周期顶部区间也就快到啦。
是市场无形的这个手在起了作用！
猪肉价格最近突然上涨，很多老百姓都措手不及，猪肉价格的上涨超出了百姓的预料，极大的增加了百姓的生活成本，那造成猪肉价格突然上涨的原因是什么呢。
首先之前猪肉价格大跌，遭到百姓的哄抢，那时候是供大于求，价格比较低，随着买猪肉的百姓越来越多，从供大于求变成了求大于供，猪肉价格自然会往上涨。我国是一个猪肉消费大国，现在出现的是猪肉供给不做，我国还需要进口猪肉，需求量大，猪肉价格增长就快。还有猪瘟等病毒的扩散导致了很多猪的死亡，很多猪肉都进行了销毁而不是流向市场，一些小型养猪厂被迫叫停。还有我国对肉类的食品监管越来越严格，卫生环境，猪肉质量等都加强了管理，商家为了保证质量和生产环境，花费了很多钱，猪肉的成本也就提高了，进而影响到了猪肉的价格。而且现在疫情肆虐，从外国进口猪肉的成本也在增加，而且监察越来越严，防止病毒通过进口物品进入中国，这些也会提高进口猪肉的成本。
其实猪肉的价格是上下波动的，上涨之后过段时间就就会下跌，如此反复循环。（猪肉价格上涨~百姓需求减少，导致很多猪肉卖不出去~猪肉价格开始下跌~百姓需求增多供不应求~猪肉价格上涨）。
猪肉价格的提高影响了百姓的生活质量，而且现在疫情严重，钱不是很好挣，而很多物价却都出现了上升，百姓生活的压力是很大的，每次买猪肉等肉类食物都不会很多，不然开支就太大了，不单是肉类，鸡蛋蔬菜等价格都有一定的上涨。综上就是我对猪肉价格上涨的看法，以及造成猪肉价格上涨的原因，希望对你有帮助。
资本炒作
一下连续上涨到底是什么原因，终于找到答案了从四月中旬以来啊，生猪价格快速反弹，甚至还超出了大家预期。至今这个猪价累计有30%多的这个上涨。那么生猪价格呢如此大幅度上涨，除了与产能去化有关，还有三个因素我们得需要清楚。第一呢就是按照往年的规律，一般每年的春节以后，三、四月份呢猪价都比较低。因为这个时候是需求的淡季，但是过了五一之后呢，需求开始慢慢好转。一般在5月至9月呢，猪价是处于啊阶段性回升的状态，而此时呢频繁的收储政策呢支持加上市场看涨的情绪，不断的推出了猪价的上涨。那么第二个，其实就是从去年以来能挖母猪的存栏量持续高位，因此生猪存栏持续上升，生猪产能充足。而这个市场猪肉供给不足，导致了进口的这个猪肉呢由随减少在一定程度上啊刺激这个猪价的上涨。据海关数据显示呢，1到4月份累计进口猪肉56万吨。四月份国内啊这个猪肉进口量在14万吨，同比去年呢减少了67.6%。而年内呢这个猪肉进口啊也减少了5.1%。第三，就是受俄乌局势影响，作为饲料原料，大豆、玉米价格接连上涨，而且创出历史上的高点。所以啊饲料成本高涨也推动了本轮猪价的上涨。
物价保持基本稳定，不大起大落，对保障人民生活水平、社会稳定、国家生产和经济发展有好处。反之，就会产生恶劣后果。
不是突然上涨，是国家让它上涨。如果养猪长期赔钱，向无㡳洞一样，谁还养猪呢？养猪的大集团每月赔几亿几十亿，让他们倒闭了，国家的钱谁赔？他们倒闭了猪少了几亿头，是不是又得回到每斤猪肉几十元呢？
有些事真的不好说，我是卖
饲的长年在乡下工作，单从猪说乡村养殖的真少了许多，不知大型猪场实际养殖量怎么样，（报少了，又多了，说多了，又少了，都是国家补帖的原因）。我们普通人永远弄不明白的。
以我个人的经验。每年七月猪肉都会上涨，因为快到八月十五所以猪肉价格上涨，主要原因天热，猪长的慢。
猪肉价格低点好，老百姓吃得起，太高了，造成了家庭消费沉重的负担
原因一：非洲猪瘟:
非洲猪瘟是导致猪肉涨价的主要原因。当非洲猪瘟的出现，一些养殖户因恐慌而抛售，出现了猪价大跌、存栏量大幅下降，9月份数据显示，存栏量下降41.4%，市场生猪供给不足，导致猪价、猪肉价格双双上涨。
原因二：周期性:
其次就是猪生长是有周期的，即使我们现在应对猪肉市场的需求，增栏增猪，但为了保证质量，也是万万不能激进的，小猪不能一下子吃成大猪，也造成了这样不可抗力，这是猪肉短缺的原因其二。
原因三：环保限养:
从15年开始，有些专家呼吁，养猪行业对环境影响较大，导致一些地方纷纷出台一些限养管理办法，划定限养区和禁养区，导致一大批养猪场补拆，一些养殖户离开养殖市场，生猪产能不断下滑，从某种程度上说，也推动了今年的猪价上涨。
猪肉的价格与这些因素有关：
1.畜牧场的变动：因疫情的波动，导致各类行业的薪资下调，对于养殖场，高强度的工作内容，例如饲养员进厂区喂料如果投料机堵塞，有的厂区还需要智能维修员在厂区外锤机子让饲料能顺畅流下，甚至有时他们需要加班到半夜3点，亦或是明明睡了，还要叫起来加班紧急维修。高强度的工作内容，导致这类人员有的“跑路”，这样使得对其他人员加大聘用薪资。
2.部分地区疫情反复：这会涉及“驻场”工作人员的工作。对于“驻场”工作人员，哪里有问题，就要去哪里解决，例如某养殖公司总部在河南，这时，江苏的子公司出现问题需要总部的驻场人员去解决，突然江苏出现密接或阳性人员，该驻场去江苏则需要繁琐的通行流程，导致这一过程的成本加大。
其实，不止猪肉的价格在变，很多的价格都在变。我们需要做的是，以不变应万变。
我们吉林是受疫情影响，感到肉价上涨的
毛猪十元农村养猪保本。有微利。
以后的正常价是十八左右，
市场行情本无情，上下涨幅百姓气
资本控制！有什么可讨论的！
瞎折腾导至的。
大惊小怪，猪肉上涨，现在还有什么东西不上涨？
问谁呢？