和国家高度反腐顾客少无关，主要是这些老板为了钱丧失了良心宰客欺诈有关！
特色和创新很重要，服务态度也很重要。菜的品种 小孩的游玩场所 农家乐的环境 看得见的食品安全 农家乐能带给城市人的安静和放松 开心。
农家乐是典型的忘了初衷，自做死的典型。人们开始喜欢觉得农家乐的东西是自种自养的纯生态纯天然的食材，但随着客源的增多。乐老板就到市场买饲料养化肥种的食材来欺骗消费者。价格还是按土的来收。真把消费者当傻逼了。
农家乐这种形式，经历几年的发展，各方面原因导致经营惨淡，第一，由于公款吃喝风气杜绝之后，很多公务人员不在这里消费，普通百姓大多没有这个消费能力，第二，由于农家乐这种模式大多以乡村郊区为主，没有什么豪华装修风格，门槛低，做的人比较多，大家分一杯羹，自然就没什么生意了
农家乐生意不如从前肯定是有原因的，个人觉得你要先找主观原因：第一，农家菜味道如何，这个很关键，农家乐必须要有自己的特色菜来抓住客人的胃，同时要定期对菜品进行升级和创新才行，做到客人每次来吃，都有不一样的美食享受。这样才能争取到更多的回头客。第二，农家乐环境怎样，一般玩农家乐都是一天的时间，是否能满足顾客一天时间都能有休闲娱乐的项目才行，才能留住客人。第三，农家乐卫生条件如何，大多数玩农家乐的人都是想要趁着周末去好好放松心情，忘掉平时的工作压力，一个干净整洁的环境能给人视觉上的享受，让人忘掉烦恼，丢掉压力。给人轻松愉悦的心情，这样的环境更能吸引顾客。还有一种客观原因：农家乐所在地的整体大环境如何，交通是否便利，空气是否新鲜等也会有影响的。纯属个人意见，希望能有所帮助。
农家乐生意不如从前肯定是有原因的，个人觉得你要先找主观原因：第一，农家菜味道如何，这个很关键，农家乐必须要有自己的特色菜来抓住客人的胃，同时要定期对菜品进行升级和创新才行，做到客人每次来吃，都有不一样的美食享受。这样才能争取到更多的回头客。第二，农家乐环境怎样，一般玩农家乐都是一天的时间，是否能满足顾客一天时间都能有休闲娱乐的项目才行，才能留住客人。第三，农家乐卫生条件如何，大多数玩农家乐的人都是想要趁着周末去好好放松心情，忘掉平时的工作压力，一个干净整洁的环境能给人视觉上的享受，让人忘掉烦恼，丢掉压力。给人轻松愉悦的心情，这样的环境更能吸引顾客。还有一种客观原因：农家乐所在地的整体大环境如何，交通是否便利，空气是否新鲜等也会有影响的。纯属个人意见，希望能有所帮助。
没有自己的特色，好多地方都是价格太高了，高的离谱，把客户都吓跑了
如野生的鱼、黄鳝、泥鳅这些，已经被打的快灭绝了，根本没有了这些东西，做出来的东西肯定不是那个味道，自砸招牌。第二个，很多农家乐一点儿都不乐，千篇一律，毫无特色，体验感很差。第三个，涨价，以前的农家乐多么朴实，收费便宜，份量十足，现在都想着快点儿回收投入的资金，快点儿赚钱，收费越来越贵，影响消费者心情，就吃了几碗青菜要价比城里还高？这还是农村嘛？第四个，不注重品质，很多农家乐买了很多的菜和肉，因为一时没有客人或者客人很少，用不完就烂掉了，农村人又舍不得丢，肉都坏了还想办法遮盖气味做给客人吃。第五个，盲目跟风，你今天开一家，我明天也开，有些地方甚至开出了农家乐一条街。客源是有限的，这么多家到最后肯定都不赚钱。第六个，政策越来越严。为了保证消费者权益，政府对农家乐的要求也提高了，意味着投入必须越来越大，回本周期越来越长，很多人坚持不了。
当大家都知道这是一门生意就要谨慎进入，因为你早就错过了风口期，市场竞争加剧，蛋糕被瓜分，一个地方只有两家还能挣钱，当一个地方有五家...
消费者目前的选择太多了，现在农家乐也演变成了很多细分市场，有传统的也有民宿、主题、乐园类、亲子类、田园体验类，正因为竞争加剧，若没有创新能力生意必然惨淡
所以餐饮创业请参考加盟：品牌打造不用管，原料采购不用愁，店面装修选址也不用操心，经营方便。比如选择一家好的奶茶店，最近花座这个品牌就很火：店面装修极具风格，新颖突出，也在赞助《妈妈咪呀》、《中国达人秀》
花座的店面张这样：
宰客是农家乐的共同特点，也是农家乐衰败的直接原因！
门槛低同质化严重，来来去去就几样，客户没了新鲜感也就没有二次消费的冲动。大多数农家乐还是停留在吃吃喝喝打麻将的初级阶段，没有深度的挖掘农家乐的体验，一到所谓的淡季，必然是门可罗雀。
周边没有好环境，店内没有特色，没有娱乐项目，更没有餐品质量，都这样了你说能持续下去吗？
现在来说有可能是受大棚房拆迁风影响，有些农家乐是建在大棚里面的，不发少数。最近也是在整顿的整顿，该拆迁的拆迁，市场不太稳定。
最主要的原因是农家乐本身，开办农家乐这样的经营场所，大概有5、6年了，去过几个农家乐，基本环境都差不多。没有什么太多的创意，就是去了吃个农家菜、农家小吃等等，现在游客都是喜欢新鲜，老一套的农家乐都开了有些年头。现在生意谈了，也是正常现象。
农家乐经营全国都是一个套路，商业化气息都很浓。农家乐是一个时代的产物，必须要有一个这样的经历。农家乐如果在不更新创意的，毕竟会遭到淘汰。会出现新的经营理念、经营方式。
现在人们生活水平提供的很快，不只限于物质的需求，对精神文化的需求逐渐增长。现在的需求是好吃、好玩、好乐，最近逐渐走势亲子活动或带有亲子教育这样的环境，去了不只是大人，现在主题是孩子的这样的场所，会最受欢迎。
发展方向，大概就是这意思。具体叫什么，我暂时还完全想好。以后发展这个 要以 “亲子”类为主。
因为奶茶啊小吃啊这些新式茶饮日新月异，也越来越多啦，农家乐需要很多人才能快乐得起来，而且也比较麻烦。
农家乐火爆的时候大肆发展农家乐，有的根本没有特色。时间久了淘汰一部分是必然的。有特色的农家乐还是有一定竞争力的，
现在的农家乐已经没有了农家味，并且跟城里的大歺馆价格不差上下，你说还有人去吗？
生意做起来容易 守下去难 把生意做死也容易。很多店刚开始生意都不错 慢慢的下去 也没有什么生意 等于慢性死亡
太LOW了呗，体验太差，跟不上时代了，可替代的去处太多了。当然了，那些体验好的还是生意不错，两极分化也存在。我就去过成都附近一家农家乐火锅，火的一塌糊涂。
农家乐一般都远离比较热闹的人群。在偏远一点的地方。大家的时间都比较宝贵。不会像去餐馆一样那么频繁生意自然会淡一点。
农家乐经过这么多年的发展，大家去的多了，慢慢要求高了，不单单满足只是去吃个饭，打个牌，小孩玩玩游戏。而且现在市场供大于求，再加上经济不景气。而且又爆出很多负面新闻。现在的农家乐都在走精走景的路线，还要有特色，吃的味道要求也高了。
门槛低同质化严重，来来去去就几样，客户没了新鲜感也就没有二次消费的冲动。大多数农家乐还是停留在吃吃喝喝打麻将的初级阶段，没有深度的挖掘农家乐的体验，一到所谓的淡季，必然是门可罗雀。
再好的地方你会去几次？
可能只注重农家乐
忽略吃喝品质
感觉现在农家乐不像以前那样纯朴了 还有就是价格比以前贵了很多