可以的呀,每个城市还是有粤菜餐厅的,当然我们本地人在选择外地菜系的时候,也希望吃到的口味就如同去到当地一般的感受了,而且经常吃一个口味也会想换口味的。
首先要了解广式烧腊具体有哪些。根据个人了解, 一般分为烧味类、卤味类、腊味类三种:烧味类有烧乳猪、烧鹅、烧鸭、烧乳鸽、烧枚叉、烧排骨、烧鸡翅等20多个品种;卤味类有白切鸡、白云猪手、卤水鹅、卤水鸭、卤水肠等近30个品种;腊味类有各种。
腊肠、腊肉、腊鸭等50多个品种。广式腊味,三味(酱香味、腊香味、酒香味)俱全,条子均匀,肠衣脆薄,色泽鲜艳,咸甜适中,美味可口,营养丰富。
由于目前中原人口乃至全国人口流动性很大,各地方人都有,总想吃到家乡的味道,所以还是有市场的,关键是消费的认可度,我们是不是做的最专业,最符合老乡的口味。所以专业,特色,原汁原味很重要。这些做好了,都可以很好。
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也许口味不同吧,很难说