网上的砂锅酱配方单真的能做出一碗很好吃的砂锅吗?
其实网上的酱料是五花八门的,好不好吃,各自体会。
砂锅酱,顾名思义,是用在砂锅里的酱,这个酱料要香。一般我做是用蒜蓉,葱蓉先下油在铁锅里炒成金黄色,再加入海鲜酱,柱侯酱,花生酱,小火慢熬而成。