稀卤面(稀卤面)
稀卤面
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更新时间:2023-06-08
小编整理:
稀卤面是一道传统的中国面食,其主要材料包括面条、肥瘦猪肉、化猪油、水发笋子、水发木耳、水发黄花、水发海带、鸡蛋、胡椒粉、酱油、料酒、湿淀粉、精盐、味精、葱花、细颗芽菜、鲜汤等。 稀卤面的口感独特,味道鲜美,深受广大中国人的喜爱。它的特点是汤汁清淡,口感细腻,营养丰富,适合不同年龄层的人群食用。 总的来说,稀卤面是一道非常值得一试的中国传统美食,具有很高的营养价值和美味口感。稀卤面
稀卤面,主要材料:面条、肥瘦猪肉、化猪油、水发笋子、水发木耳、水发黄花、水发海带、鸡蛋、胡椒粉、酱油、料酒、湿淀粉、精盐、味精、葱花、细颗芽菜、鲜汤等。
基本信息
中文名 | 稀卤面 |
原料配方
面条500克 肥瘦猪肉200克 化猪油100克 水发笋子80克 水发木耳60克 水发黄花40克 水发海带60克 鸡蛋100克 胡椒粉4克 酱油100克 料酒10克 湿淀粉40克 精盐10克味精4克 葱花20克 细颗芽菜20克 鲜汤800克
制作方法
产品特点
咸鲜清淡,滑爽适口。