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成都美食，四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。成都风味独特、类型多样，不论是高档的餐厅，还是简朴的街头小吃摊，成都人都能把食物做成“艺术品”，这与成都独特的历史文化和地理环境有关。 成都是川菜的发源地和发展中心，川菜是中国四大菜系之一，历史悠久，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名于世，被誉为中国“四大菜系”之一，素有“食在中国，味在四川”之美誉。成都的美食文化浓厚，就连马可波罗这个外国人也都被这里的美食迷住，流连忘返。 成都的街头巷尾随处可见美食小摊，在春熙路、锦里、宽窄巷子等著名的景点尤为集中。成都美食众多，火锅、小吃、串串、川菜...享誉全国。