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跟饭店老板熟悉了并不是坏事，有几种情况。
一种是你本来与老板不认识，通过去吃饭慢慢熟悉了，你感觉他饭菜的口味挺适合你，吃过一次下次还想吃，久而久之成了饭店的常客，自然就熟悉了。
还有就是本来就认识，感觉去他那里不会宰你，吃的放心实惠，何必再吃外面的呢！
还有就是远方亲戚的老板，亲戚们为了给他拉生意，介绍你去那里吃饭，偶尔老板还给你个小惊喜，免费送个小菜，或者加个汤，让你吃饱喝好满意而归，你感觉挺满意，你又介绍朋友过去，老板自然喜欢这样的顾客，也不会让你吃亏的。
我举个例子，并不是给河南烩面做广告，我在北京时，要一家河南烩面，吃过后感觉非常的正宗，我们几个同事就经常去吃烩面，老板慢慢也熟悉我们了，他店里每天超过11点就开始排队，我们宁愿等也不回去别家吃，后来我们公司搬家了，离那个店有15公里，我们每逢星期天还是照样去那里吃，不需要老板各种照顾，就是吃中他家的烩面了。别说老板，就是里面的服务员也都能叫上来名字，有时人多等到我们时，为了照顾老板生意，我们会主动让别人先吃，我们再等一会。老板心里每次都充满了感激！
凡事得有度，经常去一家饭店吃饭，跟老板混熟后就有两个体验，一是：跟老板成为无话不谈的朋友，好到称兄道弟的地步，私下甚至要合作做生意，自己家的家人大小及老板家哪里住？几口人都会摸得一清二楚的，这下好了，去饭店吃饭时间反而少了，但去老板家里次数却多了，老板和你互动到人亲客往的，什么过生日啊，请客什么的都会叫上你，如果这种关系稍微把握不好就会比仇人还恶劣。二是：常去吃饭，如果这个饭店旁边再开了家新餐厅，你要去吃就必须路过旧饭店，但只要你一路过，老板天天在外面拉客，他那么热情洋溢地喊你，你估计再怎么也不好意思去旁边了吧，如果逢年过节再给你送些礼物，这拿人手软的事就会让你有被这个饭店绑架了的感觉，长期下去，你也不好跟老板砍价，老板是明白人，也是精明的生意人，客套是客套，他该宰你时可能也不会手软吧。好啦，不多说，不要跟这样的老板走得太近是对的。
喝多了摆摆手就走了，改日再说！
跟老板混熟了，老板忙不过来可以帮帮忙，有时还可以蹭吃蹭喝
跟饭店老板熟的体验，好坏自知。
不好的一面没法总结，就直接说事儿吧。朋友开了个小饭店，我们经常去捧场，他也非常热情，陪我们喝酒吹牛，场面热闹。但是，奇葩的是，他经常长时间还时常陪到最后，酒量奇大，少了七八瓶啤酒，多则十多瓶。人少的话，他自己喝的就比我们还多，还得我们买单！久而久之，其他人也有同样场景，就都不去了，后来饭店黄了。
好处肯定多多，主要有两种：一是去熟悉的饭店相对放心二是买单打折能多些还能心安理得挑选赠送菜品！但是又出现更好的好处，真是得好好感谢这位哥们儿！
昨天（6月2日）5：30，因为疫情小城实行全市静态管理，我和媳妇儿去楼下超市抢菜，超市门口一堆人等待开门，我们俩比较懒，不愿意长时间排队，商量：家里的储备差不多能用四五天，只是缺少青菜，吃饭没有问题，封城时间再长，政府会管我们的。于是，我们回去做核酸。正遇见小区旁边开烧烤店的老板，因为经常去吃烧烤并且我们在一个小区居住，特别熟，聊了聊，原来封城饭店要关门，正处理后续事情，知道我们的目的后，他立即拽着我胳膊来到烧烤店，硬是给我们捡了两大包六七样蔬菜，还不要钱！媳妇儿说我：解封后第一时间就去他家吃，还要经常去！！！我问：吃腻了呢？媳妇儿说：就回家吃！
不管混的多熟，都必须有经济基础，还有人品信用。每次吃饭一定要付款，除非老板刻意请客。他会收成本，因为那是生意。
进门相互一点头，老板就走进厨房叫厨师做我那几个经典老菜去了，还是绝对优先那种。
首先你们是利益关系也可以说买卖关系相识，基于生意始于人品，这是互相的一种交情！前提是你的层次和品味决定了你的朋友圈子，如果你每次去吃一碗拉面在捎带着吃两碗免费的辣椒油，那这种认识毫无用处，一般情况下，和饭店老板熟悉了，饭店最起码从食品的品质上会给你一些保证，地沟油调味品会避开你，如果你每次消费高，老板会适当的给你折扣免费送几个小菜而已，天下没有免费的午餐，还是亲兄弟明算账为好
跟饭店老板混熟了吧，饭菜有可能比平时多给你一点，会根据你的日常口味做菜，然后没带钱也能走人哈。
首先是你对产品的认同感，也是对人品的肯定，更是人与人之间的真诚和信认。
和老板混熟了，起码上菜可以快点，订桌好定，再就是算账的时候可以稍微省点
如果和老板混熟了我想，应该也成一半朋友了。因为彼此性格的了解，或许在你有事，或有难处的时候人都能帮你。曾经我知道一个老板当他有钱时会到餐厅吃饭，可当他落难时餐厅老板对他依然如故。给了他鼓励，在后来他又成功了，两人不就更成朋友了！！！《真诚》互尊互重敬迎心;主客相浓挚情深;落难方可遇真赴;人间佳音几多寻！！
这说明你或者老板有一方是健谈的，或者都是。其实这很好，我觉得生活就是这样，不断的结交新朋友，接受新的事物。
其实跟老板混的熟与不熟都跟吃饭没关系。敢问一下，你们谁是主动的一方呢？如果是老板主动的，其目的无外乎是多一个宣传的人，建立一种口碑，增加一位常客而已。人家就是为了开辟各种渠道，拉住客源。如果是你主动搭讪老板，无非就是当初想在这家饭馆吃的放心，货真价实的消费。这种关系就是萍水相逢，无所谓什么好不好意思，记得<沙家浜>里阿庆嫂有句话，人一走，茶就凉，不必细思量。
我是经常在外面吃饭，当重新到一个陌生的地方，会去选几家吃，那个味道，价格适合就会基本常去。反正感觉很好！回头客嘛，开饭店的老板也会格外重视。
混熟了，万一不方便的情况下，可赊账一回或三元五元的零头去掉。可能吸引你的原因。你的冐被老板掌控了。
我的感觉就是假如还在那个地段吃饭我就只能去他家吃饭了，不好意思去别家了。
这是我自己的经历，也是在我租房的附近吃了一段饭，说实话那家的饭菜不怎样，太油腻了。但是老板热情，可能是挡不住的热情吧。第一次在那里吃，就交谈了一下。每次路过那里的时候，老板都会在门口迎客，也都会打下招呼。后面在那边吃饭，还真是不好意思去别家了。因为这个时候多少我感觉都是朋友的关系了，不给朋友捧场我会不好意思。
去菜市场买菜也是一样，有时候不想去熟人那里买菜，都得躲着绕道走，跟做贼一样。
人以食为天，每天都要护肚吃饭。假如每天都去一个饭馆吃饭，而且跟老板很熟悉。那只能说明人缘好，常去只是捧场，个人习惯而已。什么饭菜如果只在一家店吃，早晚都会腻的。只能说明做什么事情只认死理，特别专一仅此而已。
这种感觉大概就像交个朋友，然后照顾一下兄弟的生意吧！哈哈
熟了肯定是好事，但都要真诚相待，不要有的人和老板熟了以后好好的吃一次大餐，说下次接帐而从此以后消失的无影无踪。我遇到过好几次这样的人，到现在都找不到这个和你熟悉的客人？最后受伤不说心里多了一个永远的痛。好人难做。
朋友们大家好！
如果经常在一家饭店里消费，如果是我会跟饭店里的服务员混的越来越熟，哈哈，久而久之心里反而越来越不爽！会觉得老板给我算的饭钱越来越贵的想法，这算不算是小人之心我不知道，但是我确实越来越不爽。
人际关系的大忌之一，就是适可而止，不能跟做生意人混的太熟，因为你弄不过他，尤其是普通人的处事思维。
举个反面例子，有一个东北沈阳的哥们儿，有一年的有一段时间，隔三差五在我这饭店里消费，他的酒瘾比较大，经常一个人来吃饭，煮一盘饺子，来一盘花生米，就能喝一瓶白酒，30多度的都不喝，每次都要喝40度°以上的白酒。
头几次来吃饭还很平静，记得来第五次的时候，突然给我递烟，说实话，我没有烟瘾，但也能抽几根。当时递烟的一瞬间，我接还是不接？不接，他会觉得你一个开饭馆的有什么了不起？不接，还有一种可能他会认为我嫌弃他递的烟太次，所以做人难就难在这里。接不接都不是。
我的为人原则就是接。面子在这个时候是很重要的，结交天下朋友是我做事成功的基础。其实说心里话，面子对于我个人来说，啥都不是，不值钱，个人不努力，光要面子肚子都填不饱。
关于面子的问题以前我也分析过。每个人对面子的理解都不相同。
最主要的做生意还是靠朋友多捧捧场，目中无人的人早晚会吃大亏。更何况我一个做小买卖的，学会处理人际关系是一项高难度技术活，哈哈，信不信随你怎么想，我信。
话又说回来了，咱接着说这那个例子；沈阳这个哥们，不说天天来吧，最起码是一个礼拜来一次，慢慢的跟我面熟了，就让我陪他喝酒，说真的我的酒量也不行，更何况那些高度白酒了。关键是我还要工作，随时来客人我还要忙活呀。
不喝不行，最少陪他喝一杯，多的时候陪他喝半斤多，因为这事我的老婆经常跟我叨叨，也很烦人。女人嘛说两句也很正常。
有时候陪沈阳这个哥们喝酒，肯定也夹菜呀，也吃东西呀，那最后算钱买单，你们说我怎么算，哈哈，难就难在这里，一次两次三次甚至四次算我请客，但是我是开饭店的，你得明白这个道理！所以做人有时候不知不觉就得罪了人，自己还不知道呢。
相反，自己经常固定到一家饭店消费，如果跟那饭店老板混熟了，或混的面熟了，甚至能称兄道弟了，还像我这样，还跟老板经常在一起喝酒了，那后面就会容易出现问题，如果处理不好里外都不是人了就麻烦了。
个人建议，有钱最好不要一直在一家到店里消费，多尝试别的口味的饭菜，如果确实你工作的地方附近就这一家饭店吃饭比较方便和实惠，经常去也无妨，但是没必要跟老板或老板娘过那么熟，吃过扫码支付走人，OK！
进店就知道你喜欢吃啥啦。
就是只要吃饭肯定想到这个老板的饭店，如果去别的地方好像觉得对不起他一样
什么体验，你叫老板送两斤肉看看
和饭店老板混得熟，不得不说老板有两把刷子！
开饭店最重要的是新客源和回头客，掌握了两种资源，饭店也就不愁生意了！
像你这样的回头客是饭店老板必须维护的稳定资源，是饭店根基！沒有回头客資源，饭店迟早要歇菜的！
其次就是发展新客源，这是饭店活源之水，只有新客源的不断补充，才能让饭店真正运转起来，蒸蒸日上！
如果你已成为饭店老板熟客，说明你对老板的饭菜及为人已经认可！同时恭喜你，你已成为饭店种子客户！
慢慢的会成为好朋友！君子之交淡如水！
肆无忌惮开怀大笑
有一种回家的感觉
熟了之后，每次去的时候老板都会说：来了啊，今天想吃什么？还是老样子？
一般很少在外面吃饭 我吃饭不喜欢经常光顾同一家店 自然与饭店老板就不熟啦
和老板就等同于朋友了，如果关系和时间再长一点，就有家的感觉，特别是像处于异地工作的朋友们，因为长年累月离父母和亲人远，身边没有家人的关心，如果这个时候你们关系再好一点，你会感到特别的开心的
经常去一个饭店，跟老板混得熟了，你就有少许方便：比如你一个电话过去，叫他安排好什么时候，你几个人过去的菜色，人家已经摸熟你的口味了，；或者是有时候偶尔送你一个新出的菜，这个要在很熟（即是你经常去消费）的情况下才会有的。也可以他那边有了什么新鲜的野味，会第一时间通知你，让你过去试……但是也会出现怎么样宰你你不会发觉的情况，毕竟是做生意嘛