猪价开启新一轮调整，多地企稳，是上涨的信号吗？

猪价开启新一轮调整，多地企稳，是上涨的信号吗？现在是市场经济社会，生猪价格的下跌与上涨是由市场供求状况来决定，是不以人们的意志为转移的，猪肉价格的上涨或者下跌是由猪肉消费量来确定的，如果消费量没有增加，上市猪肉量处于供大于求的状况，价格就会下跌。自从去年10月底肥猪价格达到每斤14元的价位后一直处于下跌状况，到现在仍然处于每斤价在7元多波动，有的地方已经下跌超过每斤6.5元，涨跌幅度不大，也就是今天涨几角，明天又下跌几角，始终在生产成本线以下波动。现在的生猪价格开启新一轮调整，出现了价格上涨的趋势，各个地方养殖企业扩大养殖规模，这并不是生猪价格止跌回升的信号，现在各个地方的养殖企业，不论是规模养殖企业还是散养户都积极地扩大养殖规模，仔猪价格持续上涨，似乎生猪已经止跌回升，其实现在扩大生猪养殖是为年底进入猪肉消费旺季作准备，现在的肥猪育肥期比较短，由于生猪品种的杂交改良和饲料营养研究步，一般断奶仔猪育肥只需要5—6个月的育肥时间就可以达到出栏体重，现在购买育肥仔猪开始育肥，经过5—6个月的育肥，到10月底就陆续出栏，出栏时间气温已经降低、学校已经开学，也进入了游旺季，许多人开始腌制腊肉，肥猪价格进入一年中最高季节，近几年猪价非常诡异，价格的高峰期不是在春节期间，而上提前到10月份左右，因此养猪人为了获得更好的养殖利润，在现在这个季节购入育肥仔猪开始育肥，原因就是这批肥猪出栏之时就是今年肥猪价格最高时期，养殖利润最高。同时现在的饲料原料玉米、豆粕价格持续下跌，粮食的下跌促进了养殖业的发展，饲料成本占肥猪生产成本的70%左右，饲料原料的下跌有利于生猪生产的发展，生产成本降低，并且虽然现在仔猪价格比往年便宜太多，往年购买一头断奶仔猪需要1000元以上，现在在500元左右，仔猪成本节约一半，现在养殖生猪的生产成本大幅度下降，现在出栏的肥猪由于育肥仔猪、饲料都是在高价位上，每斤生产成本在7.50—8.50元，现在由于仔猪价低、饲料降价，生猪养殖成本大幅度降低，利润上涨。这就促进了养殖企业扩大生猪养殖规模。现在是真正的猪肉消费淡季的开始，从现在开始到8月份是一年中猪肉消费的淡季，价格不可能上涨，现在进入了夏季，气候炎热潮湿，人们消费猪肉量大幅度减少，以素食为主，现在的天气闷热，猪肉消费量减少，同时由于天气炎热，旅游业和餐饮业消费人数也大量减少，没有消费，猪肉价格只能下跌。这些可以从农贸市场猪肉零售摊的销售情况看出，过去早晨十点左右猪肉就已经销售差不多，现在到下午仍然剩余许多等待销售的猪肉，过去猪肉销售摊前是头攒动，现在是门可罗雀，说明人们猪肉的消费量减少。