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看你如何用。我是用来短期冷冻,一般调负1℃,不会坏掉有不太硬。如果用来解冻的就调1到4℃,下面冻的中午要吃,就早晨放在中间,中午化好。
不同季节不同环境一般不同,看实际情况,根据自己需要的温度来调节吧
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