我想是面条，你信吗？
我可以很明白的告诉你，
不错，就是菜市场卖的那种吃的面条，
我是挺喜欢吃面的人，
来潮汕之后就再也不敢吃了！
我知道很多人都想知道为什么？
那就是面条是碱水面做的，
而且碱味也有大，
请问一下，碱面真的可以吃吗?
外地人在揭阳呆了两年，在这里，我最反感的事情就是：几个本地人说着潮州话，突然间转过头面向你，莫名其妙改用普通话，让你来回答他们所讨论问题。
有一次，几个人在一桌人吃饭，其中有三个本地人热火朝天的聊着天，冷不丁冒出一句话普通话，将问题抛给我，然后几个人就说我应该知道，几双眼睛看向我，等候我的答案。
前期的讨论，我没有参与，让我回答什么呢？我不说话。
还有一次，一位本地大姐问我是否听懂潮洲话，因为她很诧异我貌似能听明白潮州话。
我说我听不懂，她不信，我真是懒得解释。
其实在特定的环境，特定的情况下，对方根本不用说话，通过他的眼睛、动作，你就可以猜到他要表达的是什么；与对方说什么方言没有关系，取决于你具体敏锐的触感、非常好的观察力、和细腻的心思。
还有我最反感的一件事：
我与另外的两个本地人在一起，她们两个人是陪我去参观。
开始我们三个人还是好好地讲着普通话聊着，然后突然当着我的面，她们两人就变成了潮洲对话，而且对话的内容还是说我的。
如果说我能听懂，我还真听不懂，但我能感觉到她们肯定是在说我。
当然说我的内容也不是坏话，但就是让我感觉怪怪的，这是很没有礼貌的行为，她们连这个意识也没有……唉
我在潮汕许多年也去过许多乡镇，包括附近的揭阳，揭西，普宁等，接触了很多潮汕人，佩服他们勤劳聪明团结会赚钱，但也有一些无法理解的地方，说不上反感吧：
封建迷信与封建礼教严重
女人受传统的影响，年龄很小就结婚，只想嫁个好人家，在家里顺从得像奴婢，不是指那种肉体上的而是心灵上的。女人地位极低，结婚只要办酒就行，有许多都不领结婚证，女人婚后不管老公在外面花天酒地，给家用就行。，我认识的不只一个潮汕男人在一栋自建房里，和三个或四个女人一起生活，女人们都习惯了，大家没觉得不正常，各自分配该干的家务。而且，本地人特别迷信，比如神婆，看风水，看阴阳，合八字等等。
封建宗亲关系严重
你在潮汕地区会发现， 这其实是一把双刃剑，这里的宗亲关系太牢固了，以祠堂为纽带，外人很难融入其中。宗亲造成裙带关系，以宗法为大，大于国法。你如果早些年去潮汕旅游，汕头的城市标语居然是重塑政府信誉，可见一斑。
没有家国情怀，缺少公德心
只顾赚钱为赚钱不惜一切，市政道路都很烂，公共设施都不好。以前各村都做假货，一个村镇做一样，包括鞋衣服名酒名烟等等，不过现在几乎全部打击了。
男孩从小受得教育是学习不重要，早早出来和家里人做生意。男人好色，必须生男孩。
潮州除夕烧符纸
祠堂
潮汕拜神
毁我塑我 一个过客独自行走在他乡
说到底还是潮汕地区不注重文化知识的学习，导致传统封建思想太严重，又推崇金钱至上很小就出门打工，导致部分男的一身陋习（吃喝玩乐样样俱全）。以前社会能吃苦抓住机会就可以暴富，以后没有知识文化很难暴富。潮汕地区要重视文化教育提高认知水平，抵制封建迷信思想，才能转变创造未来。
潮汕人民素质差
电梯里，医院里公众场所随处看见抽烟的。扔垃圾的
交通乱像全国最乱，没有之一，
：红绿灯？哪里有！
交通标线？隐形的
越堵越加塞
作为一名思想先进的潮汕人，对于潮汕一些东西有点看不惯。
其实，潮汕人的优点很多，比如善于经商、能够吃苦、团结义气等等，这也是潮汕人在外面闯荡的资本，也是他们成功的根本。
不过，人无完人，潮汕人也出现过一些让人反感的事情。下面让我们来简单了解一下吧。
1. 相对保守
这里的保守仅限于思想上，也仅限于上一辈的人，他们不喜欢外来事物，只愿在自己的小天地玩转。而如今的潮汕年轻人完全不一样，他们在外接受了新思想新东西，也愿意多去尝试，完全没有以前的那种保守行为。
2. 靠关系办事
这一点在以前非常明显，如今收敛很多了，也正是国家法规的进一步完善起到了一定的效果。以前很多外来投资来到汕头，可能是因为厌倦了这种行为，最好才不得已离开的吧。反观深圳就是一个相对开放的城市，政府办事效率高，真是给企业或个人带来更多的便利性。
3. 重男轻女
潮汕地区这一现象是挺普遍的，自己身边就是有的家庭不惜一切为了生男孩，这可能跟当地的宗教观念有关。而省外不少地方却多见独生子女，他们都觉得生女儿是坏事。其实说到底还是思想封建在起作用。如今的潮汕年轻人对于以后生男生女并没有过多的要求，只要孩子健康男女都行。
4. 干预女子婚姻
以前上一辈的婚姻都是通过相亲搞定，而今谈婚交友的渠道多了，比如线上交友、自由恋爱等，但上一辈的人还是想继续沿用过去的做法，对子女的婚姻指手画脚。其实这个不妥的，毕竟孩子的幸福自己追求。
总之，说这些并不是说潮汕人不好，而是有不足就得改 ，也希望更多的潮汕人变得更好~
哪个地方都有它自己的风俗习惯和规矩？没有规矩就不成方圆，其他省份也一样，只是去的人比较少了，没有人去注意它，没有人把他当成问题去讨论，也就没有那么多反感。“在潮汕，你最反感的是什么？”这个地方，被多人提类似问题探讨了，大家也就熟悉了。就像身边的朋友一样，刚开始接触他，你什么都不了解，只凭他的外表表示尊重，相处久了，他的缺点被你发现了，而且可能你越来越只看到了他的弱点，忘记了他的优点。什么事情都是有两面性的，在你反感人家的同时，人家对你会是怎样的表现和感受？
56个民族，十几亿人口，人多地广，谁不说咱家乡好？一方水土养一方人，性格习惯肯定不相同，我们大家应该有一颗包容的心，在容纳自己的习俗的同时，也尊重别人的风俗习惯，随着国家政策的开放，祖国大地都有了翻天覆地的变化，已经今非昔比。所以各位朋友不要拿过去的事来说话，哪里都在不断的进步？
最反感的就是听到那位老人家说谁谁谁今年又赚多少，谁谁谁有多厉害，谁谁谁的儿媳妇多全能。最反感去到哪里都说赶快追个儿子，我很生气却又只能礼貌的微笑，我两个女儿妨碍你们什么了啊。吃你家米还是妨碍了地球转啊。特别是在两个女儿面前说这些。反感的很多，以至于现在根本不喜欢回去！
我最反感的是老一代的潮汕人经历过潮汕短暂的辉煌自以为是，年轻一代出去见过世面看不起潮汕。还有潮汕本土的企业经营理念还停留在九十年代，这是这片地方毫无未来的关键原因。潮汕老板太扣太会算了。潮汕人只要知道你怎么发财隔天他就会毫无廉耻的开一家跟你竞争即便他昨天还是你的合作伙伴或者工人。因为这两个潮汕基因，所以潮汕人天生喜欢用自己人，也就是你们说的排外，这个外跟籍贯无关。
潮汕人多地少，村里没有分宅基地，村子里有地皮放出来基本都给同干部好的村霸拿去了再转卖。我隔壁有个上万人的村地皮一平方都要上万块。所以在潮汕富人很富、穷人很穷
不能说反感，这样容易引起公愤，换个说法，潮汕地区最应该改进的地方吧。一是思想封闭，由于潮汕地区地处群山环绕的小冲击平原，交通闭塞，与外界交流较少，造成本地人较少走出去，或者走出去了就不再回来。造成在本地居住的人很多见识短浅，又很自大。记得有个笑话，有个汕头人为中国大城市排名，排名前三的城市是北京，广州，汕头。由此可见，眼界是有多么狭小。还有就是办事靠关系，红包横行，交通混乱，特别是交通混乱，让人印象深刻。其实潮汕地区的地理条件不错，只要从自身踏实做起，将来还是很有前景的，愿越来越好。
我不是潮汕人，但在潮汕生活的时间是比较长，离开了好几年又回到潮汕，没有感觉到有什么变化。 排外是其很难发展的基本，任何城市的经济活力，都需要有海纳百川的胸怀。很可惜，潮汕人很难做到这点，在政府的各部门，在一个企业里，亲戚群体，乡里乡亲群体，几乎是泼不进得水。
潮汕三面环山，一面对海，自古很闭塞的地方，受外界影响相对较弱，所以保留很多传统习俗，当然也包括传统思想，人情世故也很是严重。你可以说这个优良传统，也可说是几千年来的糟粕。像孝顺是孝道，但很多时候成了盲目服从，繁文缛节使年轻人压抑束缚。许多学生出去读书就不愿回来了
我爱我的潮汕！夏天，她有阵阵清凉的海风；冬天，她又温暖如春！可是，遗憾的社会现实本文作者只剖释了潮汕一点点病态。新年伊始，愿望党中央应大刀阔斧的改革调整潮汕，让她与祖国同步前进！
潮汕地区出外拼搏的大富翁出了不少，却大部分都不愿意回家乡投资企业，带动家乡经济发展，这然道不是潮汕本地人应该反思的事吗？据说以前好多在外面赚到钱的潮汕人买辆好车回去停在路边，经常会被划的面目全非，这种类似的事情多了造成很多事业有成的人就在外地安家了，因为只有本地人才知道自家人的劣根性，所以才会有出去赚到钱就不愿意回家投资建设…
潮汕人缺乏脱俗的长远眼光，缺乏有格局的领头羊。改革开放初始，峡山小高商品市场是一个多好的景象，如果地方政府能有稍有格局的人把控，今天全国最大的小商品市场就不会是义乌了。
如果你相对优秀，而且地区家族出现一些特别优秀而且源于优秀勤劳赚到很多金钱，那么你就有原罪了，很多人会讨论你，挖出一切可以想象出来的不足和讨厌强加于你的家族。唉，无聊了吧。
我最反感拜神，拜祖公除外。因潮汕有很多神庙，要准备好多祭拜品，然后要到处跑到处拜，有时候一天拜不完第二天还要继续拜。所以很反感。
我最反感了是，交通意识差乱穿红灯
吃海鲜
在潮汕，你最反感的事情是什麼？在潮汕這邊，我最反感的是，他們的口頭語，說外省的，是外省儿？我好尷尬呀？